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餐饮营销策划在经营品牌的过程中，需要得到广大消费者的认知和接受，必须通过各种促销活动加强与消费者的互动，以提升餐厅的知名度，为顾客服务。餐饮推广以特定方式进行，促销方式的选择是餐饮企业管理决策的结果。在餐饮组织开展促销活动之前，应研究方法本身的内涵和特征。“新广告，新营销，新策划”，牛云说营销旨在帮助中国4300万中小企业快速转型互联网 ，快速突破营销困境。

植入式营销通常是指将产品，或品牌及其代表性视觉符号，甚至服务内容战略整合到电影、电视剧或电视节目的各种内容中。通过场景的再现，观众被无意识地记住。产品和品牌印象，达到营销产品的目的。经常在许多电影、电视剧中看到不同品牌的嵌入，但同样可以在数字营销活动中借用，微视频的普及可以直接复制到网络平台，并在各种平台上进行内容输出。

口碑营销是指公司通过朋友和家人之间的交流使用户能够传播其产品信息、品牌的努力。这种营销方法的成功率很高，这种基于口碑传播的营销方法称为口碑营销。从企业营销的实践层面来看，口碑营销是餐饮店利用各种有效手段引发其产品、服务、公司等整体形象的讨论与交流的市场，并鼓励顾客介绍和向周围的人推荐。

口碑营销策略基于社交媒体平台，强调关系和兴趣，鼓励每个人分享积极的口碑，并帮助企业品牌积极引导。