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奶酪新赛道出现了

成立于2022年的酪神世家,在去年年底打造“五维成长奶酪棒”后,又于近期推出国内首款常温原制新鲜奶酪——“五维素颜奶酪”。

酪神世家还设计出“抗氧维度”、“气血维度”、“代谢维度”、“自护支持”和“骨骼维度”五大维度,在常温原制奶酪中添加蔓越莓、红枣、枸杞、玫瑰花等成分,助力女性健康。

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酪神世家真正开始运作才满一年,却已经取得了一定的销售成果。天猫双十一活动期间,酪神世家又获得了奶酪/奶制品店铺累计gmv排名第一名,超越了妙可蓝多旗舰店。

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它为何能获得如此成功呢?下面来拆解一下。

第一,它的赛道选择是正确的,基于妙可蓝多以及其它品牌在中国奶酪行业已经开出一条路了,但这条路并不够宽。酪世家它打造了一条新赛道,市面上的奶酪都是低温冷藏制品,常温奶酪就是新的赛道,在既定正确的赛道,就奶酪这个赛道是第一是可以做的。

第二,它做出差异化叫常温液体奶酪,就是我们讲的爆品。如果没有产品依托,后面的超级神力是发挥不出来的。就是他构建了一个差异化常温液体奶酪,它独加一份。

第三,塑造产品的价值力,酪神世家提了五维的概念。这五维主打的目标人群就是女性和儿童。这两个是目标市场,非常容易切入。女性感性购物比较强烈,只要你给她一个理由或一个情感诉求,她就会购买。五维里的补血、补钙、抗氧化,就是针对女性提出的,而且因为它里面还加了枸杞啊、水果之类的,它还做到了口感特别好,塑造了一个很好的产品价值

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第四,渠道选择,酪神世家选择的是复合型的渠道,既有线上又有线下。那么他出示率就非常快,就快速的让消费者能买得到,信息传达的到,

第五,既可以买得到,信息也快速,那么他的触达率做的非常好,做到了超级触达。

第六,转换率,前期在媒体传播这一块呢,又有针对性的传播选择渠道,那转化率又高。所以双十一能超过妙可蓝多不是一个偶然,是个必然。

只要成功的案例都可以用超跑营销理论来诠释,不成功的案例也可以来一个剖析。如果不符合跑的六个维度,就无法做到成功。只要符合超跑六个维度,一定会成功。超跑营销论是概括总结性的。大部分市场营销理论都是基于市场经验来通过跑下来,符合了这六点就成功了。

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